Face aux défis climatiques, alimentaires et économiques, l’agriculture est appelée à se réinventer. Une nouvelle étape semble se dessiner : celle d’une quatrième révolution agricole, où l’élevage herbager pourrait jouer un rôle central en réconciliant production, environnement et territoires.
Après plusieurs grandes mutations, le modèle agricole actuel est appelé à se réinventer. Il ne s’agit plus seulement de produire davantage, mais de construire des systèmes plus autonomes et plus adaptés aux réalités locales. Cette réflexion ouvre la voie à une nouvelle étape pour l’agriculture, parfois décrite comme une quatrième révolution agricole.
Dans ce contexte, l’élevage herbager repose sur une idée simple : nourrir les animaux principalement avec l’herbe produite sur place. En valorisant cette ressource locale, les exploitations réduisent leur dépendance aux aliments importés et renforcent leur lien avec leur territoire. Loin d’être une pratique du passé, ce modèle répond à des enjeux très actuels, en cherchant plus de cohérence entre production et environnement.
L’élevage herbager s’inscrit dans des systèmes agricoles plus cohérents, où le sol, l’herbe et les animaux fonctionnent ensemble. Cette organisation favorise une meilleure adaptation aux régions et aux spécificités locales. Elle permet aussi de renforcer l’autonomie des fermes, en s’appuyant davantage sur ce que le territoire peut offrir.
Cette approche rejoint pleinement la logique de l’agriculture circulaire, mise en avant par le site agriculture-circulaire.fr. Elle repose sur l’idée de faire avec ce qui est déjà présent, de relier les différentes composantes de la ferme et de construire des modèles agricoles plus équilibrés, pensés sur le long terme.
Imaginer une nouvelle étape pour l’agriculture, c’est reconnaître que des solutions existent déjà sur le terrain. En s’appuyant sur l’élevage herbager, les territoires disposent de leviers concrets pour avancer vers une agriculture plus cohérente, plus locale et plus en phase avec les enjeux d’aujourd’hui.
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La rédaction
Le 15/01/2026
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